Do cultuado chef
Benny Novak, um dos grandes destaques da gastronomia de SP, o 210 diner é um
dos lugares mais badalados de São Paulo na atualidade. Ingredientes de primeiríssima
qualidade e ambiente despojado justificam o sucesso. O preço é bem salgado, mas
você esquece esse detalhe logo na primeira mordida (e só lembra dele de novo na
hora de pagar a conta, rsrss). A casa possui excelentes lanches. Na nossa
visita escolhemos o Piggie Burger, um hambúrguer misto de picanha e acém
coberto com costelinha de porco desfiada com molho BBQ, uma delícia, e o Philli Steak, com Rib Eye picado, cebola frita, cogumelos e queijo emmenthal, muito
bom também, mas o primeiro agradou mais o paladar. Os lanches vêm acompanhados
de uma cebola, que perde toda a sua acidez no preparo, muito interessante. O
210 diner fica na Rua Pará, 210 – Higienópolis. Indo mais tarde, sempre tem
vaga em frente a Farmácia da esquina, já fechada.
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| Piggie Burger - A Costelinha por cima do Hamburger fica sensacional. |
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| Philli Steak - Carne super macia |
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