A Margherita é uma tradicional
pizzaria de São Paulo, localizada nos Jardins (Alameda Tietê, 255).É um
fenômeno de público, está sempre lotada, mesmo com seu amplo tamanho (350
lugares). Já a visitei algumas vezes e a campeã do ranking é a pizza Prima
Donna, uma combinação de frango com requeijão cremoso. Apenas isso, mas é de
uma suculência sem tamanho. Outra pedida
sensacional é a pizzalino, com muçarela, lingüiça calabresa caseira, com um
toque de erva doce, parmesão e manjericão, que combina muito bem com o embutido
artesanal. Também é muito equilibrada e foge do lugar comum a pizza de salmão,
onde o pescado em tiras é acompanhado de requeijão cremoso, alcaparras e alho
poró. Com certeza uma das melhores pizzarias de São Paulo.
 |
| Margherita - amplo salão |
 |
| Pizzalino - Embutido artesanal de primeira qualidade |
Nenhum comentário:
Postar um comentário